工商時報【陳仁義】

為了讓國人水產吃得更安心健康,行政院農業委員會漁業署特別與財團廚房油煙處理法人台灣養殖漁業發展基金會委託台灣楓康超市於日前(10月28日)舉辦「臺灣溯源水產有夠讚」記者會,一起推廣選購安全有產銷履歷的好水產。

記者會由台灣楓康超市生鮮處經理王忠惠、營業處經理曹洪忠一起出席主持,並安排辣妹熱舞精采表演、料理試吃、蒙眼餵食互動等活動,且活動期間(20日止)只要在楓康超市購買台灣溯源水產品滿300元就送129元虱目魚柳條1包。

楓康超市生鮮處經理王忠惠靜電排油煙機表示,台灣四面環海,魚類資源豐沛加上養殖漁業及冷凍技術的發達,提供國人充足的水產品選擇,政府積極推動溯源制度。

而現行水產品追溯制度中,有機、產銷履歷申請手續繁複、驗證費用偏高,無法普及所有水產品,為擴大一般水產品追蹤溯源,行政院農業委員會漁業署推動「靜電機臺灣水產品生產追溯制度」,讓消費者在販售場所即可使用手機等行動載具,掃描產品QR code查詢產品及生產者資訊,提升國人對國產水產品的信賴。

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